|
ফুড পয়জনিং (Food poisoning) হলো দূষিত বা বিষাক্ত খাবার খাওয়ার ফলে সৃষ্ট একটি অসুস্থতা, যা সাধারণত ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, পরজীবী বা তাদের দ্বারা উৎপন্ন বিষাক্ত পদার্থ থেকে ঘটে।
ফুড পয়জনিং এর কারন
- দূষিত খাবার ও পানীয় গ্রহণ: ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, পরজীবী বা রাসায়নিক পদার্থের দ্বারা দূষিত খাবার খেলে ফুড পয়জনিং হতে পারে
- টিকটিকি, আরশোলা, ইঁদুরের মল কিম্বা বাসী খাদ্য, অর্ধসিদ্ধ মাংস ইত্যাদির মাধ্যমে জীবাণু দ্বারা ফুড পয়জনিং হতে পারে।
ফুড পয়জনিং এর লক্ষন
- পেট বাধা
- অতিসার
- বমি বমি ভাব বা বমি
- ক্ষুধা হ্রাস
- জ্বর ও মাথা ব্যাথা
- দুর্বলতা
- পেট মুচড়ায়, পাতলা পায়খানা হয়।
ফুড পয়জনিং এর চিকিৎসা
- বারবার বমি হলে - Ondansetron জাতীয় ঔষধ।
- পাতলা পায়খানার জন্য - Imotil
- মলের সাথে মিউকাস থাকলে - Metronidazol জাতীয় ঔষধ।
- প্রয়োজনে এন্টিবায়োটিক Ciprofloxacin জাতীয় ঔষধ দেয় যেতে পারে।
ফুড পয়জনিং হলে করনীয়
- দুর্বলা এড়াতে ORS (ওরস্যালাইন) খাবে।
সতর্কতা!
ইহা একটি নমুনা চিকিৎসা মাত্র, সকল প্রকার ঔষধের ডোজ (খাবারের নিয়ম) রোগির শরীরের গঠন, বয়স, ওজনে এবং রোগের অবস্থার ওপরে নির্ভর করে দেয়া হয়, তায় সেবনের পূর্বে অভিজ্ঞ ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
